Formación

Manipulador de alimentos

50,00

Categoría: Etiqueta:

Descripción

Descripción del curso

La normativa vigente establece que cualquier trabajador que  manipule productos alimenticios, esté debidamente formado en cuanto a como actuar en dicha manipulación.

 

Esta formación puede ser bonificada a través de las cuotas de la seguridad social.

Duración

Duración

8 horas.

Contenido

Contenido

  • Introducción
  • Higiene alimentaria
  • Contaminación de los alimentos. Tipos de contaminantes y peligros
  • Enfermedades de transmisión alimentaria
  • Microorganismos. Definición. Necesidades de crecimiento. Alimentos más susceptibles de contaminación

PREVENCIÓN DE LOS RIESGOS

  • Conservación y almacenamiento de alimentos
  • Métodos de conservación
  • Etiquetado y envasado
  • Almacenamiento
  • Higiene de los manipuladores
  • Limpieza e Higiene
  • El sistema de autocontrol APPCC y normativa

Objetivos

Objetivos

Ofrecer la formación teórica sobre la normativa de actuación y protección de alimentos al ser manipulados.

Requisitos

Requisitos

Ninguno

Responsable: Identidad: APEC GRANOLLERS SL - NIF: B62780424 Dir. postal: C/ TRES TORRES, 14 Teléfono: 938700938 Correo elect: apec@apecgranollers.com
En nombre de la empresa tratamos la información que nos facilita con el fin de enviarle publicidad relacionada con nuestros productos y servicios por cualquier medio (postal, email o teléfono) e invitarle a eventos organizados por la empresa. Los datos proporcionados se conservarán mientras no solicite el cese de la actividad. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en APEC GRANOLLERS, estamos tratando sus datos personales por tanto tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos”
Contacto - Aviso legal - Política de ventas y devoluciones - Política de calidad

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies